株式会社クラシック

【新卒2026採用】ゴルフ場レストラン調理部門【正社員】

掲載期間 25年08月19日〜26年03月31日

フロントの雰囲気
調理場の雰囲気
レストランホールのお仕事
お料理
盛り付け作業

外房線 誉田駅より 8 km / 車で10分

月給200,000円〜230,000円

  • 早朝
  • 夕方
  • 深夜
  • シフト制勤務
  • 交通費支給
  • 社内割引あり
  • 食事補助
  • 制服貸与
  • フリーター歓迎
  • 研修制度あり
  • 土日祝・面接可

注目ポイント

開場8年のプライベートカントリークラブ、東京クラシッククラブ。
ジャック・ニクラス設計の本格的18ホールのチャンピオンコースでのゴルフを中心に、乗馬クラ
ブやメンバー制貸農園も備えるカントリークラブです。

ゴルフ場にお越しになられるお客様が、楽しく快適にプレイを行ったあとのメンバー様同士の大切なひと時をレストランにて、お食事やお飲みものでお寛ぎいただきます。
先輩とともに美味しいお料理やデザートの調理を担っていただきます。

スタッフもお客様もすごく仲が良いゴルフ場です。
楽しい仲間が集う、特別な場所を一緒に作っていきませんか。

【ゴルフ場のレストランてどんなお仕事とメニューなの?】
クラブハウスレストランにてメンバーの方々を中心にお召し上がりいただくメニューの調理をご担当いただきます。
料理は、和食・洋食・カフェメニュー・中華もあり思い思いのお好きな物をご注文されます。
旬の食材を活かし、ジャンルを問わず、四季折々のメニューの考案も大事な仕事のひとつです。

\★ ここがポイント!★/
◎16時退勤でプライベートも充実!
朝は早いですが、深夜営業はありません♪
シフト交代制で、毎日メリハリをつけて気持ちよくお仕事に取り組んでいただけます!

◎あなたの発想が人気メニューにも!
訪れるのは、当クラブに在籍する400名強のメンバーの方々とそのゲストです。
メンバーの方々の中には料理を楽しみにクラブを訪れる方々も多数いらっしゃいます。
「常連さん」であるメンバーの方々をうならせる一品もあなたの発想次第です!

===調理場先輩スタッフからのメッセージ===
1,和、洋、中 様々な料理を作る事が出来るので将来に役立つ!
2,一人一人の料理からパーティー料理など大人数の仕事ができる。
3,休みも規定通り取れ、夜遅くまでの仕事がないので家族などプライベートの時間が取れます!!
4,料理長は和食をベースに学んできたリーダーで、基本を大切にしております。
5,素敵なお客様ばかりで雰囲気も最高

求める人物像
・美味しい物を作りたいという気持ちが強い方
・協調性・チームワークを大切にできる方
・成長意欲をお持ちの方

お仕事内容

【レストランのキッチンスタッフ】
ゴルフプレー前、プレー後のメンバーの憩いの場であるクラブハウス内レストランにてキッチンでの調理業務をご担当いただきます。

お客様層は、メンバー様とお連れするお客様が中心
それぞれの嗜好を踏まえた接遇や、顧客目線でのメニュー提案も重要な役割のひとつです。顧客のニーズを先回りする接客を心がけています。

オペレーションは時間に追われたりドタバタした接客ではなく、自然の中でゴルフを楽しむお客様が中心ですので、一組一組を丁寧に調理していただきます。

メニューとして、洋食・和食・中華の御膳が多く
お酒をお飲みになる方は、豊富なおつまみメニューからチョイスしお酒のあてにして、
その後にお食事を食べていただいております。
ワイン・ウィスキーのバリエーションも豊富。

外国人メンバーも在籍し、訪れるお客様からは「海外のリゾートにいるかのよう」とのコメントも頂いております。

<具体的な業務内容>
・お客様からのオーダー調理
・食材の仕込み
・食材の発注・納品
・メニュー開発サポート

【おすすめポイント】
働きやすいです。
売上・利益を求めすぎません。お客様の満足度を高めて頂きたいです。
サービスはマナーベースのフランクなサービスです。

完全週休2制/希望休取得 OK!
残業は殆どなく、多くても10,20時間程度です。基本的に希望のに休みがとりやすく、
プライベートの時間も切にすることができます

20代30代・性社員スタッフも活躍中
<こんなおすすめ>
・スポーツ&ゴルフが好きな
・ゴルフに携わる仕事をしたい
・相を気遣い、サポートできる
・柔軟な態度で、落ち着いて対応できる
・社後もステップアップして成したい
・お料理の大好きなかた

給与月給200,000円〜230,000円

【給与の内訳】
基本給:1ヶ月あたり200,000円〜230,000円

【給与補足】
◆月給 20万~
20万円からのスタート
残業が発生した時は残業代別当支給

部活動やアルバイトなどの経験に基づき考慮致します。
◆毎年定期昇給あり
◆賞与 業績に基づき支給

勤務地〒265-0052
千葉県千葉市若葉区和泉町365番地

東京クラシッククラブ
千葉県 千葉市 若葉区 和泉町 365番 
地図東京クラシッククラブ
勤務地はこちら
勤務期間通年オープンですが、以下は休場日となります。

★12月31日、1月1日
★1月、2月の月曜日(月曜日が祝日の場合は翌日)、および最終平日

※上記はクラブの休場日です。

年間休日105日
勤務時間06:00〜16:00(実働: 8時間〜、休憩: 120分)

平均所定労働時間:1ヶ月あたり173.5時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日

【勤務時間補足】
6時00分 ~ 17時00分 でのシフト制
冬季・夏季シーズンで変わります。

実働8時間
休日・休暇シフト制 週休2日
待遇★社会保険完備
★交通費支給(規定あり)
★制服貸与
★業務終了後、練習、プレー可能(規定あり)
★グループゴルフクラブ利用無料
★産休・育休


【社会保険】
・厚生年金
・健康保険
・雇用保険
・労災保険

【受動喫煙対策】
・屋内禁煙
応募資格調理がすきな方
※既卒者の応募もOK

応募情報

応募方法ここまでお読みいただきましてありがとうございます。
当社にご興味をお持ちいただけた方は以下の「応募する」ボタンから必要事項をご入力の上、送信お願いいたします。
応募先株式会社クラシック
担当西野/穂山/平尾

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