東京クラシッククラブ

お仕事内容

【レストランでの調理をお願いします】
ゴルフプレー前、プレー後のメンバーの憩いの場であるクラブハウス内レストランにて
調理業務をご担当いただきます。

お客様層は、メンバー様とお連れするお客様が中心
それぞれの嗜好を踏まえた接遇や、顧客目線でのメニュー提案も重要な役割のひとつです。
顧客のニーズを先回りする接客を心がけて、頂いたオーダーをしっかり調理して頂きます。

オペレーションは時間に追われたりドタバタした接客ではなく、自然の中でゴルフを楽しむお客様が中心ですので、一組一組を丁寧に調理していただきます。

オペレーション自体は難しくないので、ご経験やお持ちの思いを存分にいかして頂きたいです。
また、メンバー様は基本、自宅のダイニングの様に気軽にご利用頂きますので
マニュアル通りの調理＋多少のご要望には、きちんとお応えできるようにしています。

メニューとして、洋食・和食・中華・カフェメニューです。
お酒をお飲みになる方は、豊富なおつまみ・前菜メニューからチョイスしお酒のあてにして、
その後にお食事を食べていただいております。
ワイン・ウィスキーのバリエーションも豊富ですよ。

外国人メンバーも在籍し、訪れるお客様からは「海外のリゾートにいるかのよう」とのコメントも頂いております。

＜具体的な業務内容＞
・お客様のオーダーの調理
・食材の発注・納品
・仕込み
・衛生管理
・棚卸し

【ゴルフ場の特徴】
都から45分の抜群の地に加え、ゴルフを中とし、乗クラブ、キャンプクラブを備えた
本屈指のカントリークラブです。

【おすすめポイント】
①働きやすいです。
売上・利益を求めすぎません。お客様の満足度を高めて頂きたいです。
サービスはマナーベースのフランクです。

②業務終了後に練習、プレー可能
グループゴルフ場も無料使できます
北海道から梨、阪奈カントリークラブまで
当社所有のゴルフ場が無料で使可能です。
※諸条件あり
③残業殆ど無し
完全週休2制/希望休取得 OK!
残業は殆どなく、多くても10,20時間程度です。基本的に希望のに休みがとりやすく、
プライベートの時間も切にすることができます

20代30代・性社員スタッフも活躍中
＜こんなおすすめ＞
・スポーツ＆ゴルフが好きな
・ゴルフに携わる仕事をしたい
・相を気遣い、サポートできる
・柔軟な態度で、落ち着いて対応できる
・社後もステップアップして成したい
・ミシュラン目指しでなく、心のミシュラン・アトモスフェアーを大事にできる方
（基本を大事にカジュアルに！）

【あれば活かせる経験・スキル】
※必須ではありません。
・ゴルフクラブやホテル、レストラン等での調理経験
・アルバイトさん・パートさんなどのマネジメント経験
・英語での接客スキルなど
→語学スキルが活かせる環境です。

給与	月給230,000円〜270,000円 【給与の内訳】 基本給：1ヶ月あたり230,000円〜270,000円 【給与補足】 基本給　230,000 円 ～ 270,000 円　別途残業手当支給 あなたのこれまでの実績や経験、スキルにより待遇を決定します。 昇給　あり（年1回） 賞与　個人実績、会社業績によりあり
勤務地	〒265-0052 千葉県千葉市若葉区和泉町365番地 千葉県 千葉市 若葉区 和泉町 365番地
地図	東京クラシッククラブ 勤務地はこちら
勤務期間	通年オープンですが、以下は休場日となります。 12月31日、1月1日、 その他、1月、2月の月曜日（月曜日が祝日の場合は翌日）、および最終平日
勤務時間	05:30〜19:00（実働: 8時間〜、休憩: 60分） 平均所定労働時間：1ヶ月あたり160時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 【勤務時間補足】 5時30分 ～ 19時00分　でのシフト制 【シフト例】 6:00～15:00 7:00～16:00 など　実働8時間休憩1時間 年間休日105日 休暇・休日 完全週休２日制 有給休暇（入社半年後） ＊年間５日以上の有給消化率100% 慶弔休暇 産前産後休暇 育児休暇
待遇	★社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・介護保険） ★交通費支給(規定あり) ★制服貸与 ★業務終了後、練習、プレー可能（規定あり） ★グループゴルフクラブ利用無料 【社会保険】 ・厚生年金 ・健康保険 ・雇用保険 ・労災保険 【受動喫煙対策】 ・内定時までに開示
応募資格	★要普通自動車免許(通勤に必要なため) ★自然豊かな環境で勤務したい方や 今までの経験をメンバー様中心の落ち着いた温かみのある接客を希望の方。 こんな業務経験者大歓迎 ・お弁当屋さんで働いて方、お弁当工場で製造していた方 ・ファミリーレストラン経験者