東京クラシッククラブ

お仕事内容

【レストランでの調理をお願いします】
ゴルフプレー前、プレー後のメンバーの憩いの場であるクラブハウス内レストランにて
調理業務をご担当いただきます。

お客様層は、メンバー様とお連れするお客様が中心
それぞれの嗜好を踏まえた接遇や、顧客目線でのメニュー提案も重要な役割のひとつです。
顧客のニーズを先回りする接客を心がけて、頂いたオーダーをしっかり調理して頂きます。

オペレーションは時間に追われたりドタバタした接客ではなく、自然の中でゴルフを楽しむお客様が中心ですので、一組一組を丁寧に調理していただきます。

オペレーション自体は難しくないので、ご経験やお持ちの思いを存分にいかして頂きたいです。
また、メンバー様は基本、自宅のダイニングの様に気軽にご利用頂きますので
マニュアル通りの調理＋多少のご要望には、きちんとお応えできるようにしています。

メニューとして、洋食・和食・中華・カフェメニューです。
お酒をお飲みになる方は、豊富なおつまみ・前菜メニューからチョイスしお酒のあてにして、
その後にお食事を食べていただいております。
ワイン・ウィスキーのバリエーションも豊富ですよ。

外国人メンバーも在籍し、訪れるお客様からは「海外のリゾートにいるかのよう」とのコメントも頂いております。

＜具体的な業務内容＞
・お客様のオーダーの調理
・食材の発注・納品
・仕込み
・衛生管理
・棚卸し

【ゴルフ場の特徴】
都⼼から45分の抜群の⽴地に加え、ゴルフを中⼼とし、乗⾺クラブ、キャンプクラブを備えた
⽇本屈指のカントリークラブです。

【おすすめポイント】
①働きやすいです。
売上・利益を求めすぎません。お客様の満足度を高めて頂きたいです。
サービスはマナーベースのフランクです。

②業務終了後に練習、プレー可能︕
グループゴルフ場も無料使⽤できます︕
北海道から⼭梨、阪奈カントリークラブまで
当社所有のゴルフ場が無料で使⽤可能です。
※諸条件あり
③残業殆ど無し︕
完全週休2⽇制/希望休取得 OK!
残業は殆どなく、多くても10,20時間程度です。基本的に希望の⽇に休みがとりやすく、
プライベートの時間も⼤切にすることができます︕

20代30代・⼥性社員スタッフも活躍中
＜こんな⽅おすすめ＞
・スポーツ＆ゴルフが好きな⽅
・ゴルフに携わる仕事をしたい⽅
・相⼿を気遣い、サポートできる⽅
・柔軟な態度で、落ち着いて対応できる⽅
・⼊社後もステップアップして成⻑したい⽅
・ミシュラン目指しでなく、心のミシュラン・アトモスフェアーを大事にできる方
（基本を大事にカジュアルに！）

【あれば活かせる経験・スキル】
※必須ではありません。
・ゴルフクラブやホテル、レストラン等での調理経験
・アルバイトさん・パートさんなどのマネジメント経験
・英語での接客スキル など
→語学スキルが活かせる環境です。

給与	基本給　230,000 円 ～ 250,000 円　別途残業手当支給 あなたのこれまでの実績や経験、スキルにより待遇を決定します。 昇給　あり（年1回） 賞与　個人実績、会社業績によりあり
勤務地	千葉県 千葉市 若葉区 和泉町 365番地
地図	東京クラシッククラブ 勤務地はこちら
勤務期間	通年オープンですが、以下は休場日となります。 12月31日、1月1日、 その他、1月、2月の月曜日（月曜日が祝日の場合は翌日）、および最終平日
勤務時間	5時30分 ～ 19時00分　でのシフト制 【シフト例】 6:00～15:00 7:00～16:00 など　実働8時間休憩1時間 年間休日105日 休暇・休日 完全週休２日制 有給休暇（入社半年後） ＊年間５日以上の有給消化率100% 慶弔休暇 産前産後休暇 育児休暇
待遇	★社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・介護保険） ★交通費支給(規定あり) ★制服貸与 ★業務終了後、練習、プレー可能（規定あり） ★グループゴルフクラブ利用無料
応募資格	★要普通自動車免許(通勤に必要なため) ★自然豊かな環境で勤務したい方や 今までの経験をメンバー様中心の落ち着いた温かみのある接客を希望の方。